Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э
84 100 ₽
Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э
Характеристики
Вес (без упаковки)42 кг | Высота514 мм | Глубина765 мм |
Количество уровней4 | Пароувлажнение+ | Подключение220 В |
ПротивеньGN 1/2 | Расстояние между уровнями75 мм | Страна производстваРоссия |
Нашли дешевле?
Описание
- Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э отличается богатым набором функциональных возможностей, что позволяет получать разнообразные блюда/выпечку высшего качества для меню кафе, пиццерий, ресторанов, столовых.
- Применяется для выпекания хлебобулочных изделий, кондитерских изысков, приготовления гарниров, вторых блюд.
- Комбинация функции пароувлажнения + конвекции позволяет быстрое запекание тестовых заготовок.
- Камера печи из черного металла с эмалевым покрытием, установлен 1 двигатель, воздушный ТЭН и вентилятор, управление посредством электромеханической панели.
- Компактная легкая конструкция позволяет установку на производственный стол, подставку ПК-8-02.
- Подключение — 220В.
- Особенности модели КПП-4-1/2Э:
- электрическая настольная модель;
- макс.
- температура нагрева — +270С;
- система пароувлажнения — инжекторная;
- 4 уровня под гастроемкости (противни) 325х265мм;
- управление — электромеханическая панель;
- в режиме сухого нагрева разогрев до +240С за 9 минут;
- таймер — от 5 до 60 минут;
- 1 воздушный ТЭН;
- реверсивный вентилятор;
- подсветка;
- камера со скругленными углами;
- мощность — 3,5 кВт.
- В комплектацию включено:
- 4 противня 325х265мм;
- лампа освещения камеры.
- В качестве опции — стальная подставка-стенд ПК-8-02.
Технические характеристики Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э
Характеристики
Вес (без упаковки) | 42 кг |
---|---|
Высота | 514 мм |
Глубина | 765 мм |
Количество уровней | 4 |
Пароувлажнение | + |
Подключение | 220 В |
Противень | GN 1/2 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Страна производства | Россия |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Ширина | 520 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов